2009年10月アーカイブ

あー、コンナムルクッパが食べたい(　ホント、しつこい、　)

はい、では、そろそろ一般的な観光はお開きにして、
全州サルサバー　エストレル［　에스트렐라 　］の紹介をします。
でも、「　えっ、全州でサルサ？　」って声が聞こえてきそうですが、
やはり、あるところにはあるんです。
ところが、案内人も全州にたどりつくまでいろいろ他の調べごとが
あったので、さすがに全州のサルサバーまでは準備できず……
だけど、そこは何とか気力で探し出してまいりました。

全州サルサバー　エストレル［　에스트렐라 　］

史跡「全州客舎」の裏側に「客舎通り（객사길=ケクサギル）」という
繁華街がありまして、20歳前後の若者でにぎわっています。
そこで案内人、ここに行けば何かあるのでは、と思って、
さっそく行っていきました。
それで、結果は、やはりありました。で、その様子を。



一階に大きな携帯電話ショップがある雑居ビルの五階です。
ちなみに、エレベーターはありません。



階段を上がって、左手がバー、そして、右手がスタジオ、となっています。



案内のポスターがありました。
「２００９・１１・２８」に多分？　３周年か何かのイベントがあるみたいです。
(すると、行く気があれば、まだ間に合いますね　)




で、わかったのはここまで。
近くのＣＤショップで聞いて場所まではわかったのですが、
そこで営業時間まではわかりませんでした。
また、案内人がそこにたどり着いたのは日曜日の夕方。
まだまだ行かなければならないところもあったので、
今回は場所の確認だけにしておきました。
(　次回、全州に行く予定などまったくありませんが…　)

それで、日本に帰ってなんとか韓国サイトで詳細を調べてみました。

全州サルサバー　エストレル［　에스트렐라 　］

あと、お店を案内した動画もありますので、興味のある方は
下のリンクからからどうぞ！

全州サルサバー　エストレル［　에스트렐라 　］の動画

(上のサイトから３ページ目に進んで下さい　)


はい、全州市のサルサバー　エストレル［　에스트렐라 　］の
紹介はいかがでしたか？
これが、案内人がコンナムルクッパ(　しつこい！　)を
あきらめてまで探してきた成果です。(　大げさな、　)
それで、言ってみれば韓国の小京都「全州」、日本の女性観光客にも
大変人気がありますので、興味のある方は全州サルサバーまで
足を伸ばしても面白いかもしれませんね。





おまけ：コンナムルクッパ


みなみやまさんからお借りしました。

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あー、コンナムルクッパが食べたい……
あー、コンナムルクッパが食べたい……

と、後ろ髪を引かれるように次の有名どころへ。
しかし、案内人、再び全州市に行く機会があるだろうか？
あー、でも、やっぱりコンナムルクッパが食べたい……(　しつこい　)

はい、では、次は韓屋村（한옥마을=ハノンマウル）です。
ここは、ガイドブックによると韓式伝統家屋が800戸以上も
保存されていて、韓屋村の中心地、慶基殿を背に左へ向かうと
周囲は瓦屋根の古い街並みとなり、瓦葺きの韓屋で暮らす人々の
生活をかいま見ることができるそうです。
では、その町並みの一部を。


こんな感じのお屋敷がいっぱい並んでいます。



ここは漢方薬屋さん。　実際に営業しているようでした。



ですが、やはり韓国。街の一角ではこんな光景も。
はい、真ん中に見える赤い山は乾燥唐辛子ですね。



これなんかも韓屋村の中で印象的でした。
これ、たぶんゴミ収集用のボックスじゃないかな…
(　間違っていたらごめんなさい。。。　　)


それで、小ぎれいな写真ばかりだとちょっとウソっぽいので、こんなのも。

工事中？　解体作業後みたいです。ですが、おそらく
ここでの新築工事は、それなりに景観を保つために
同じような建築様式でないと許可が下りないらしいです。
一種の風致地区ですね。



おまけ：

韓屋村のはずれから、南部市場の入り口付近での露天。
売られているのはたぶんサンチュ(チシャ)の苗。
こんなのも、さすが全州。韓国で有数の穀倉地帯らしいですね。
ちなみに、ここでも見えますね、ほら、唐辛子の山が……

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さて、では、いよいよ日本人観光客の間で一番有名な
全州ビビンバのお店、家族会館 （가족회관=カジョクフェガン）へ。。。

家族会館はこの建物の２階にあります。
ところで、三つ並んだ看板の一番下に
「ＯＮＬＹ①ＯＮＥ」とありますね。
これ、ダイソーの１００円ショップならぬ、「１０００Ｗ」ショップです。
ダイソーは、ここ、全州市だけでなく、ソウル市内のあちこちに
ありました。


いちおう、地図を貼っておきます。

http://hachapp.hp.infoseek.co.jp/seoul2002/seoul2002t25.htmさんから、お借りしました。


では、家族会館のビビンバです。
鐘路会館（チョンノフェガン）のビビンバと同じく一人前１００００Ｗ
ただし、パンチャ（おかず類）は家族会館のほうが勝っているようです。




そして、個々を少し見やすく。




メインのビビンバです。右は混ぜ終わったもの。
また、ここも鐘路会館と同じように、真鍮製の器を高温に熱して
ビビンバをいただきます。


さて、ここで、みなさんがたぶんずっと気になっているだろうと
思うことを説明します。
「全州に石焼（トルソッビビンバ）は無いのか？　」
はい、他店に行けばありますが、この２店にはありません。
（以前はあったようですが……　　）
おそらく、この２有名店、かなり良心的な価格設定で食事を提供して
いるため、石焼をやると手間がかかりすぎてコストが合わないのだと
思います。
また、上記写真のようにたくさん出てくるパンチャ（おかず類）も
実は２人前設定。他のお客さんのをチェックしたら、写真分プラス
玉子蒸し（ケランチム）がついていた程度なので、本当はひとりで来る
客はあまりありがたくないのかも……
しかし、店の方は案内人がひとりで入店しても全然いやな顔せず
ちゃんと接客してくださいました。

それで、いよいよ全州ビビンバ有名店２店の「お味」についてですが、
ここで案内人、申しわけありませんが暴言発言をします。
ものすごく楽しみにしていた全州ビビンバ、
「思ったより全然おいしくなかった、　」

はい、すみません。これが本音です。
もちろん、両店共ものすごくていねいに調理されたものを
出していただきましたが、やはりビビンバはビビンバ。
最近は日本の高級焼肉店でも、サイドメニューとして
かなり気合が入ったものを出す店が増えましたので、
全州まで来たからといってそれほど差別化された
良い物をいただけるわけではないと痛感しました。

ただし余談ですが、ビビンバといっしょにきた「豆もやしのスープ」、
（コンナムルクッ）、これはたぶん、昆布か何かで薄く味付けを
しているみたいですが、案内人、ほとんど「豆もやしの味」のスープが
これほど深い味わいを生み出すのかと、韓国で見つけた日本料理的
発想のそれにものすごく感動しました。
また、全州には「コンナムルクッパ」と、もっと豆もやしを前面に
押し出した濃い？料理もあるようで、今回の全州行きでそこまで
たどり着けなかったことを残念にも思っています。
ですが、このことを後日、知り合いの韓国人に話したところ、
「コンナムルクッは鰯のエキスか棒鱈でダシをとるし、
韓国人にとっては単なる庶民料理！　」と、一笑されてしましました。
（　やはり、韓国の人に日本の「わびさび文化」を理解してもらうのは
無理なのかもしれません。金閣寺は絶賛しても、銀閣寺を見て
がっがりして帰っていく人たちですから……　　）

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次は、慶基殿の向かいにそびえるカソリック聖堂、
殿洞聖堂（チョンドンソンダン）です。
ここは、韓国でもっとも美しい洋風建築といわれており、
カトリック教会なのにもかかわらず、観光地としても
にぎわっている場所です。
では、さっそく！



まずは、正面の写真から。



次に、敷地内入場門と、聖堂入り口。
ところで、案内人はたまたま日曜日午前にここを訪れたので
ちょうどミサの最中でした。
それで、写真にはありませんが、敷地内入り口を入ったすぐ横に
仮設テントが張られ、数名のアジョモ二（おばさん）が教会への
寄付を募っていました。
そこで、案内人、つい、ここで呼び止める声に反応してしまって、
アジョモ二たちに捉まってしましました。

「観光の方、どうか寄付をお願いします！　」
「えっ、寄付…　　ですか？　」
「はい、観光の方、ここはカトリック教会なので、よろしければ
寄付を。　えーっと、あの、カトリック教徒の方ですか？　」
「いえ、そうではありません。そうではありませんが、
ここは信者の人しか入れないのですか？　」

「いえ、そんなことはありませんが…　ところで、どこの国の方、
ですか？　見たところ、韓国人ではありませんよね？　」

（実は案内人、このあたりでちょっとめんどくさくなってきました）


「はい、日本からです。ところで、寄付はいかほど…　」
「１万Ｗです」
「はい、わかりました（高いっ！）　」
そう言って、財布から１万Ｗ札を出してひとりのアジョモ二に
手渡すと、今度は封筒（お布施用みたいな）を手渡して、
名前を書けと言います。
そこで案内人、さすがにめんどくさくなって、そして言いました。
「あのー、ここに、日本から来た名も無き風来坊と書いて…　」

それが、どうもみなさんのツボをかなり刺激したみたいで、
そこで大爆笑されました。
ですが、これでやっと開放してもらえると思いきや……



はい、もうお分かりですよね。
アジョモ二のひとりが案内人をガイドすると言い出し、
半ば強引に聖堂内にまで連れていかれました。
そして、写真まで撮れ、とまで言う始末。
うーん、こんなのダメなはずですけどね。
まあ、宗派によっては一般人でもミサには参加できますが、
普通は写真なんか撮ったらだめでしょう。
ましてや、ものすごく信仰心の薄い案内人なんかに……

そして、さらにガイド役のアジョモ二、昼食はどうする？とか
まで言い出したので、丁寧に辞退させていただきました。
だって、次の有名ビビンバ店が待っているし。
今日の案内人、旅先でも絶好調で忙しいです。



他のアングルからの聖堂写真、それに、中庭の様子も
ＵＰしておきます。


次は、全州市で一番のビビンバ有名店「家族会館」へ。。。

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はい、では次！
全州といえば、なんといっても全州ビビンバが有名ですよね。
そこで、さっそくちょっと早い昼食をとるために行ってきました。
全州ビビンバの有名店へ。

鐘路会館（종로회관=チョンノフェガン）

場所は慶基殿のすぐ西側にあり、道路をはさんでの慶基殿の庭を
臨むことのできる絶好のロケーション。
よって、団体観光客もよく利用している。




店内の様子です。

出された料理、全部の写真、これで１００００Ｗ、かなり安いと思います。



次はビビンバ単品と、パンチャ（おかず類）を分けて写したもの。
そして、ビビンバの横にあるのがコンナムル（豆もやし）のスープ。
実は、これがあとでキーポイントになってくるので、ちょっとだけ
覚えておいてください。



あとは、見てのとおりビビンバを混ぜた様子。
ところで、この店のスタイルは、金属の器をかなり熱した状態で
持ってきます。つまり、写真の器、手では持てません。


さて、お味のほうですが、とりあえずここでのコメントは避けます。
なぜならば、少し時間をおいて、全州市でおそらく一番の有名店で
セカンドトライをしましたので、その時に、ここ、鐘路会館の感想も
合わせてやります。

ただ、少しだけ言わせてもらうと、さすが韓国の食いどころ・全州。
写真を見てもわかると思いますが、ソウルとくらべて、パンチャ類の
豊かさには、やはり目を見張るものがありましたね。
ですが、案内人、韓国食のパンチャ類がそれほど得意ではないので、
たくさん出してくれても実は恐縮しちゃうんですけどね……

それでは、お風呂に入ってひと息ついたことだし、
いよいよ全州観光の開始です。
ところで、全州市は案内人にとって知らない土地。
ですから、ほんと、誰もが知っている有名どころぐらい
しか紹介できませんけど、そのへんをどうか理解して下さい。


慶基殿：朝鮮王朝の始祖、李成桂（太祖）の肖像画を
奉るために1410年に建てられた。（史跡第339号）

肖像画を安置した真殿と、全州李氏の始祖の李翰夫婦の
位牌を安置した肇慶廟などから成る。
太祖をはじめ、純宗、哲宗、英祖など歴代の朝鮮王の肖像画、
高官が使用した人力車、位牌を移動する際に使われた神輿が
展示されている。　　　　　　　　［全州へ行こうよ！］より

慶基殿正面です。

中はこんな様子。




中庭の様子ですね。


いよいよ真殿へ。



真殿中央から玉座までの神道。
もちろん立ち入り禁止です。



李成桂（太祖）の肖像画（遺影）です。


都から遺影を運んだ輿です。　



純宗、哲宗、英祖など歴代の朝鮮王の遺影です。


以上、今日は慶基殿について紹介しました。

 

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ＡＭ５：３０出発したバスは、途中、一度だけ
どこか知らない？ドライブインに立ち寄り、その後、
定刻どおりＡＭ８：３０に全州市高速バスターミナルに
到着しました。



高速バスターミナルです。
参考までに、切符売り場は二階です。


さて、夜通しサルサバーを２軒ハシゴしたので、
昨夜は当然お風呂に入っていないわけです。
そこで、どこかに沐浴湯（モギョクタン・銭湯）でもないかと
あたりを見渡すと、ありました、高速バスターミナルから
道路をはさんですぐ近くに。
ってことで、全州市観光前にさっそく朝風呂へ………

［男性専用ワイキキ大衆サウナ］と、書いてあります。
尚、ここはあくまでも単なる普通の銭湯ですので、
どうか、みなさん、誤解無きように。


地下を降りていくと入り口があり入浴料は４０００Ｗ。
ところで、案内人、６年間も訪韓していますが、
未だかってあかすり（テミル）をしてもらったことが
ありません。そこで、この際だから、ここでお願い
してみました。料金は１００００Ｗ。
それで感想ですけど、うーん、ものすごく不思議な
世界でしたね。
なぜならば、この歳にもなると、格闘技でもしていないかぎり、
男性に触られる機会って、していえば散髪屋さんと
お医者さんぐらいでしょう。
それを、こっちは全裸で、パンツ姿のあかすりのおじさんに
ひたすらゴシゴシされる。　　　　　
うーん。。。
つまり、はっきり言いますが、セクシャルな状況を含んで、
やはり異性に触られるほうが自然だと思います。
でも、韓国ではこれが普通なんですね。まあ、たぶん
散髪屋さんにでも行くぐらいの感覚で、みなさん、
あかすりもするんでしょうね。
それぐらい、普段の生活化した習慣みたいです。

ちなみに、時間は約３０分ぐらい。これで１００００Ｗ。
日本の物価と比べてですが（たとえば１０分間１０００円カット）
ちょっと申しわけない金額だと思いました。

ところで、今回の案内人、いきなり知らない土地で
余裕いっぱいの行動ですが、実は、種明かしすると
下のサイトの方からのカンニングです。

http://www2j.biglobe.ne.jp/~masuko/20050106.html

おまけ：
ソウル高速バスターミナル内にある、カフェ［ｃｏｆｆｅｅ　ｂｅａｎ］。
尚、韓国内のカフェはスターバックスを始め、日本とほとんど
商品単価が変わりません。すると、日本の物価に換算すると、
韓国のカフェ料金はヒルトンなどのホテルラウンジ並み？
こんなの普段のお茶飲み代としては高すぎますよね。
韓国の人、もっと倹約してくださいよ……

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はい、では、前回のＢＵＥＮＡ　ＶＩＳＴＡ　ＳＡＬＳＡ　ＣＬＵＢのレポで
今回のソウル・サルサバーレポはおしまい。
それで、次は韓国の地方都市、全羅北道にある全州（チョンジュ）市へ
行ってきたレポです。

全州市（チョンジュし,Jeonju,ぜんしゅうし）は、大韓民国全羅北道中部の市。
道庁所在地。全州ビビンバで有名。全羅道は全州と羅州から由来している。

百済時代には完山と呼ばれた。三韓時代の百済の時から形成された古い町である。
歴史と伝統が沢山残っているので観光客が多く訪ねている。特に韓国の古い家々が多く、
昔から味の都と呼ばれる。全州の食べ物は韓国の中でも最高の味を自慢し、全州の人の
味覚のレベルは高いと言われる。 『ウィキペディア（Wikipedia）』より

と、まあ、硬い説明でスタートしましたが、以下、
順を追って記事をＵＰしていきます。
では、まず、朝方まで江南のサルサバー・ＴＵＲＮにいた
案内人は、全州市に行くために地下鉄３号線・高速バス
ターミナル駅へ向かいます。ですが、江南駅発の始発は
ＡＭ５：３０。そして、全州行きの高速バスもＡＭ５：３０なので、
案内人、タクシーで高速バスターミナル駅へ向かいました。
ここでちょっとしたタクシーの拾い方のコツを。
ＡＭ５時前の江南駅周辺。ここでは、酔客を狙ってタクシーの
運転手さんは「鵜の目、鷹の目」。歩いていても横に付かれたり
します。だから、なるべく大通りに出て、流しのタクシーを止めた
ほうが無難かな。まあ、気をつけるにこしたことはない程度ですが。

では、以下は高速バスターミナル駅の様子です。

エントランスです。


駅構内の様子です。


バス搭乗口です。



バス車体です。


搭乗口の行き先案内です。


切符売り場と料金表です。



ここで、ソウルから全州市までの距離と時間を。
距離は約２４０㎞ぐらいで時間は３時間。
まあ、大阪－名古屋間ぐらいの移動だと思って
もらえればわかりやすいでしょうか。
そして、バスの料金ですが、普通席バスと優等席バスが
ありまして、違いは４列シートか３列シートで、
料金は普通席が１１５００Ｗ、優等席が１７０００Ｗ。

ところで、今回、案内人、大失敗しました。
始発だからどうせガラガラだろうと思って普通席を
買っちゃったんです。で、結果は満席。
たったスターバックスのコーヒー１杯分の料金差
ぐらいなのに、狭くてものすごく不快でした。
それで、帰りはもちろん優等席バスに乗りましたが、
まるで天国と地獄ぐらいの違いでしたね。
ですから、みなさんも、もし韓国で高速バスに乗る
機会があったら、迷わず優等席のチケットを買って
ください。
えっ、彼女といっしょだって？
大丈夫。優等席のうちの２列は並列席ですから。


それでは、案内人を乗せたバスは一路全州へ。



おまけ：

上の写真は高速バスターミナル内で同姿勢で
寝ていた知らないおじさんたちです。
ところで、確かに早朝だったので他にもバス
出発待ちで寝ていた方はたくさんいましたが、
ここにかぎらず、韓国の人ってよく繁華街で
朝方まで飲んでるし、その後自宅に帰らず
２４時間サウナで仮眠したり、とにかくサバイバルな
人たちだらけです。
案内人曰く、電車のあるうちにちゃんと家に帰れって
とこですね。

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こんばんは。
それでさっそくですが、前回の流れからだと次は
全州市レポになるはずなのですが、前倒しで広大前
サルサバー　ＢＵＥＮＡ　ＶＩＳＴＡ　ＳＡＬＳＡ　ＣＬＵＢの
レポをＵＰします。それでは、よろしく！

こんな感じで、前回は撮影できなかった店内を、
今回はなんとかデジカメに収めてきました。
ところで、訪れたのは火曜日ですが、どこかの
サークルの練習日だったみたいで、平日にも
かかわらずけっこうな人の入りでした。

また、この日は韓国サルサ名物「ラインダンス」の
練習日だったようで、この後、レッスンが始まりました。
そしてさらに驚いたことに、「ラインダンス」のレッスンって、
ちゃんとインストラクター（たぶん、ヒップホップの先生）を
呼んで振り付けを練習するんですよ。
今までにラインダンスのレッスンなど見たことが
ない案内人にとっても新鮮な光景でした。
（もちろん、間違っても参加などしていません　）








鏡の前にいる、ピンクの帽子をかぶった女性が
ラインダンスのインストラクターです。。



そして、レッスンが終わってまだ少し時間がありましたが、
今回の人の入りはちょうど男女半々ぐらいで、
みなさん、どちらもフリーでいる人がほとんど
いなかったので、無理に割り込んでもちょっと……　
と、思い、いさぎよく写真だけ撮らしていただいて帰りました。

さて、最後になりましたが、
広大前のＢＵＥＮＡ　ＶＩＳＴＡ　ＳＡＬＳＡ　ＣＬＵＢといえば、
やはり気になるのが［ＨＡＺＥＬ］さん情報。
大丈夫、ちゃんと聞いてきましたから。

ＨＡＺＥＬさん、出勤日？は水曜日から土曜日の４日間で、
残念ながら今回は会うことができませんでした。
それと、店の男性スタッフいわく、金曜日はどうしても
ＢＯＮＩＴＡに負けるようで、やはり土曜日がベストなようです。

だけど、案内人、６月の金曜日にここにきましたが、
ＢＯＮＩＴＡのがちゃがちゃした雰囲気より、
わざわざここ（ＢＵＥＮＡ　ＶＩＳＴＡ ＳＡＬＳＡ　ＣＬＵＢ）を
好んで来ている人たちがとても好印象だったことを
付け加えておきます。
（　店の男性スタッフによると、ＨＡＺＥＬさんの呼び方を、
『　ヘイジェル　』と、言っていました　）





おまけ：
店のロッカールームの様子です。。

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