はい、では次!
全州といえば、なんといっても全州ビビンバが有名ですよね。
そこで、さっそくちょっと早い昼食をとるために行ってきました。
全州ビビンバの有名店へ。
鐘路会館(종로회관=チョンノフェガン)
場所は慶基殿のすぐ西側にあり、道路をはさんでの慶基殿の庭を
臨むことのできる絶好のロケーション。
よって、団体観光客もよく利用している。
店内の様子です。
出された料理、全部の写真、これで10000W、かなり安いと思います。
次はビビンバ単品と、パンチャ(おかず類)を分けて写したもの。
そして、ビビンバの横にあるのがコンナムル(豆もやし)のスープ。
実は、これがあとでキーポイントになってくるので、ちょっとだけ
覚えておいてください。
あとは、見てのとおりビビンバを混ぜた様子。
ところで、この店のスタイルは、金属の器をかなり熱した状態で
持ってきます。つまり、写真の器、手では持てません。
さて、お味のほうですが、とりあえずここでのコメントは避けます。
なぜならば、少し時間をおいて、全州市でおそらく一番の有名店で
セカンドトライをしましたので、その時に、ここ、鐘路会館の感想も
合わせてやります。
ただ、少しだけ言わせてもらうと、さすが韓国の食いどころ・全州。
写真を見てもわかると思いますが、ソウルとくらべて、パンチャ類の
豊かさには、やはり目を見張るものがありましたね。
ですが、案内人、韓国食のパンチャ類がそれほど得意ではないので、
たくさん出してくれても実は恐縮しちゃうんですけどね……
[PR]あじさい文庫だより
[PR]シリーズ・サルサソウル発 あじさい文庫 公式紹介サイト
[PR]サルサソウル発・無 料ダウンロード
コメントする