つづきです。
まず、食材の紹介を。。。
肉類と、野菜類、それに調味料です。
肉類をもう少しくわしく…
さて、いよいよ食事スタートです。
この料理の名前はよくわかりませんが、そば粉を寒天状にしたもの
（ムー）をだし汁とカキ氷であえたもの。
ところで、なんでこんなところで［裏メニュー］が？
そうです。実は最初に「セルフサービスで勝手に… 」と
言われていたのに、この頃から、今回の主役の［金さん］が
［これ、どうぞ ］、とか、何かと世話を焼いてくれ始めました…
そんな感じで、いろいろと声をかけてくれて、さらに上の写真は、
なんと「コテッチャン（小腸）」の原型。
これも、金さんが「食ってみろ！」とか言うので
チャレンジしてみました。
それで、焼きあがった感じがこれ。
ところで、この頃になると、あまり金さんが声をかけてくれるので、
「一杯、どうですか？ 」と誘ったところ、
金さん、おもむろに座り込んで、案内人と飲み始めました。
それで、い よいよ食事が済んだ様子。
ところで、右の写真が問題の金さん（プライベートのため、ボカシあり）
ですが、彼、なにやら電話をとりだして話を始めました。
さて、ノリのいい金さん。これからどうなるところやら……
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