次は、話題につまった時の雲西(新都市)ネタ。
激安サムギョッサル店を紹介します。
(ただし、2011年・1月現在の話題)
それでは、早速……
クンネサン(国内産)サムギョッサル 1500W とあります。
店舗外観です。
そこで、中にはいってみると……
そして、以下メニューの写真
ここで、少しこの店のメニューを説明すると、
ここでは普通に牛カルビや厚切りサムギョッサルも
そこそこのお値段であります。
ですが、ここの最大の売りは、1500wサムギョッサル。
下の写真がそれを注文したもの。
韓国内では、厚切りの高級サムギョッサル(鮮サムギョっサル)と、
上記写真のような、薄切りタイプをよく見かけます。
これは、凍ったままの豚バラブロックを機械でスライスして、
そして凍ったまま客元へ出すのですが、見た目が花のように
華やかなので、このスタイルも結構人気があります。
ところで、肝心のお値段ですが、
100g /1500w
これが外看板の意味です。(写真は300g・4500W)
それから、韓国ではお約束のパンチャ(おかず類)
ここでは、お肉を安くて提供する分、有料です。
たたし、1000w(約75円) 安い!
しかも、セルフサービス。気兼ねせず、たっぷりと野菜を採れます。
それから、ここではけっこうコンギパップ(ご飯)と汁物をすすめてきます。
最初にそんなの食べたらお酒の売り上げが減りそうなのに、
そのあたりがいかにも韓国っぽいです。
ただし、
コンギパップ 1000w
キムチチゲ 1000w
テンジャンチゲ 1000w
ケランパン 1000w(案内人の好物)
全部そろった写真。
おまけ。
サムギョッサルに飽きた案内人は、よく、鉄板で
豚キムチをやります。
これって、日本でやると鉄板が汚れるとかで
禁止の店が多いですけど、韓国では大丈夫。
みんな、よくやっています。
それどころか、親切な店のオンニ(姉さん)が、
「こうやって食え!」って勝手に鉄板で
調理を始めます。(シメには最高。。。)
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