レバ刺し（生キモ）の話題です。
生食用の牛レバーの提供が禁止になったのが昨年2012年の7月1日。
昨年の6月末は、「今のうちにレバ刺し（を生キモ）食べておかねば！」と
いった駆け込み需要でまさにレバ刺し狂想曲は記憶に新しいです。
ところで、案内人、以前から広蔵市場に［ユッケ通り ］という場所を
認識していましたけど、今回、まあ、日本でも禁止になったことだし、
話題性として行ってみることにしました。（ 下記リンク・参考 ）
では、本文へ
広蔵市場の一角にある［ユッケ通り］。
そこにはユッケやレバ刺しの店が数件集まっています。
今日は、その中でも超有名店［チャメチッ ］に行ってきました。
［チャメチッ］のホームページ
ですが、このお店、ホントに超有名店で、多くの方々が
ブログ等であげているので、ここで掲載するのも
どうかなと思ったのですが、最近、広蔵市場に
関しての問い合わせが偶然重なったので
掲載することにしました。では、本文に戻ります。
こんな感じで、狭い通りにユッケ屋が軒を連ねています。
このように、どの店先もパフォーマンス的に食肉を陳列しています。
（ どんなものが食べられるのか、わかりやすくていいです ）
それでは、まず、レバ刺し・センマイから。
このお店、なぜかレバ刺しの単独メニューはありません（２０１３・０１現在）
とりあえず、パンチャから。温かいスープもつきます。おかわりもできます。
次は、看板メニューのユッケ。
ところで、案内人、店内でみんなが何を注文するか
観察したところによると、８０パーセントはユッケでしたね。
はい、ここまで言ったらわかりますね。
韓国まで行ってレバ刺しを喜んで食べるのは日本人だけですね（笑）
（ 日本人・元コギャルの二人連れが入ってきて、「生ギモ・センマイ」と
注文したのは笑えましたね。話しかけたら、リピーターさんでした ）
おまけ・店内の様子
隠し撮りで申し訳ないですが、上の外人さんもユッケ食べてました。
（ 西洋の人って、生肉大丈夫なんだ…… ）
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