釜山　影島で食べたミョルチ（子いわし）サンパプ（包みご飯）

「降ります！　」と、ほぼ出発寸前だったバスの運転手さんに
イヤな顔をされて下車。
ところで、この食堂、いったい何屋さん？
見たところ、いわし（鰯）の写真が…
まあ、なんか食べれるでしょ、と思って店内へ…
だって、ここは高台にあるバス亭。店はこの一軒だけ。





店内の様子とメニューです。

頼んだのは、いちばん上の「ミョルチサンパプ」　７０００W
ほかのメニューは、サバのサンパプ、焼きサバ、焼き太刀魚、
クルクッパ（牡蠣クッパ）などです。

ここで案内人、メニューの内容がわからないので、
店のご主人に質問します。
「兄さん、ミョルチってなに？　」
「ミョルチはミョルチや、」
「　……　　　」

はい、今までに、このような受け答えをどれだけしてきたか…
でも、案内人は慣れたものでひるみません。
ちょっと想像力を働かして、再び尋ねます。
「兄さん、ミョルチって、外にある写真の？　」
「はあ、あたりまえだろ。ここはミョルチ屋や、　」
「じゃ、ミョルチサンパプをひとつ、」

そうやって、やっときたのがこれ。
店のご主人、愛想はないですが、このパンチャは
なかなか気合が入ってる！
余談ですが、となりのテーブルの二人づれご婦人と同量でした。
ひとりご飯をほとんどしない韓国では、よくあるパターンです。

そして、メインディッシュのミョルチ。
つまり、いわしの味噌で煮込んだものですね。
でも、作り置きしたものではなくて、注文を受けてから
新鮮ないわし（鰯）を料理するようで、少し時間がかかりましたが、
とてもおいしかったです。
この店、当たりでした。
帰るときに、「一人前なのにありがとう！」と礼を言ったら、
ご主人、やっと笑ってくれました。

おまけ。
店内からの風景。
高台にあるので、普通の食堂のわりには、
ずいぶん贅沢な借景でした。

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